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市食药监局多措并举推进食品安全示范店创建工作

发布时间:2015-11-27 09:45:00作者:李记乐来源: 食药监局访问量:


为进一步提升全市流通环节的食品监管水平,为全市消费者营造健康安全的消费环境,积极发挥食品安全示范店的示范作用,根据襄阳市食药监局有关文件精神,市食药监局多措并举完成全市食品安全示范店创建工作。

明确工作目标。该局结合实际制定了创建方案,并组织全市大中型副食店的负责人召开通气会,将创建活动的工作目标、申办程序、创建标准等通知到个人。会议期间还发放了创建方案、进销货台账等资料,有效推动创建工作稳步有序的开展。

加大宣传力度。该局积极做好食品安全示范店的宣传工作,日常巡查时将食品安全示范店的创建标准在食品经营户中广泛宣传,动员广大食品经营者积极参与到创建活动中来,确保食品安全示范店创建的广泛性。

积极培育对象。该局严格按照“食品安全示范店”的创建标准及要求,通过上门指导促进食品经营户规范经营,把积极落实食品安全自律制度,坚持依法、守法经营的食品经营户确定为“食品安全示范店”培育对象。

定期回访严查。对已经初步确定为食品安全示范店的经营户,该局有针对性地加大监管力度和监管频率,检查其在日常经营中是否有销售“三无”食品、过期食品行为,落实进货查验及进货查验记录制度是否及时、完整,经营场所卫生环境是否整洁,散装食品标签标注是否落实到位等,确保经营行为的规范性。

在襄阳市创建考核小组的初审下,我市73家申报对象共有66家达标,达标率超过90%


 

 

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